CIAO AMICI,
E' DA UN PO' CHE LA VOSTRA PASTICCERA PREFERITA NON VI PROPONE NUOVE RICETTE.
PER FARMI PERDONARE OGGI HO PENSATO DI PREPARARE DEI DELIZIOSI BISCOTTI PER LA COLAZIONE.
COSA NE PENSATE?
CHI VUOLE LA RICETTA?
ALLA PROSSIMA DELIZIA!
LA VOSTRA AMICA PASTICCERA
EVA
FACCIO QUALCOSA!
giovedì 28 febbraio 2013
lunedì 14 gennaio 2013
domenica 9 dicembre 2012
giovedì 26 aprile 2012
lunedì 2 aprile 2012
sabato 31 marzo 2012
ARANCIA E CIOCCOLATO
CIAO A TUTTI GLI AMICI!
QUESTA E’
TORTA ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO FONDENTE
Ingredienti:
-300 gr di farina 00
-50 gr di maizena
-180 gr di zucchero
-2 cucchiai di fecola sciolta in 4 cucchiai d’acqua
- 2 o 3 arance (a seconda di quanto sono grandi)
-un bicchiere di olio di semi (io ho usato quello di mais)
-un bicchiere di acqua
-scorza grattugiata di un’arancia
-cioccolato fondente A PEZZETTI
-una bustina di lievito.
Procedimento:
Tagliare le arance a pezzi e mettetele da parte.
Amalgamate l’olio con lo zucchero.
Aggiungete alla farina il latte gradatamente e anche la fecola già sciolta.
Dovreste ottenere un composto morbido.
Aggiungete le arance a pezzi, la scorza grattugiata e le gocce. Infine il lievito. Infornate a 180° per 45 minuti.
Appena si sarà raffreddata guarnite con zucchero a velo e se ce l’avete con granella di pistacchio o di nocciole.
Ho usato ancora uno stampo di alluminio di 28 cm.
mercoledì 21 marzo 2012
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