SONO CONTENTA DI CONDIVIDERE LE MIE PASSIONI CON VOI SU QUESTO BLOG.
QUANDO FARO' QUALCOSA VE LA RACCONTERO' QUI.
INIZIO SUBITO CON LA PASTICCERIA, E CON LA RICETTA DI OGGI
TORTA PERE E CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
200GR DI FARINA
180 GR DI ZUCCHERO
3 UOVA
200 GR DI RICOTTA
59 GR CIOCCOLATO
4 PERE ABETE
1 BUSTINA LIEVITO VANIGLIATO
50 GR DI LATTE
PROCEDIMENTO
SEPARARE I TUORLI DAGLI ALBUMI,
MONTARE GLI ALBUMI A NEVE FERMA.
METTERE GLI ALBUMI DA PARTE.
MISCHIARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO,
FINO A OTTENERE UNO ZABAIONE BIANCO.
GRADUALMENTE AGGIUNGERE LA FARINA ELA RICOTTA. AGGIUNGERE IL LIEVITO. TAGLIARE 3 PERE A TOCCHETTI E AGGIUNGERLE ALL’IMPASTO. PER ULTIMO, INGLOBARE A MANO GLI ALBUMI CON MOVIMENTI DAL BASSO VERSO L’ALTO.
IMBURRARE E INFARINARE UNA TEGLIA, VERSARE IL COMPOSTO E DECORARLO CON FETTINE SOTTILI DI PERA.
INFORNARE A 180GRADI PER 50 MINUTI
LA TORTA E' PRONTA
BRAVA EVA!!
RispondiEliminaADESSO DEVI MANDARE IL LINK A TUTTE LE ZIE
PAPA'
GRANDE EVA!
RispondiEliminaHO GIA' L'ACQUOLINA IN BOCCA!
TUO COGNATO
SONO PAPA'
RispondiEliminaHAI CERCATO LE RICETTE DI DOLCI SENZA GLUTINE?
nCIAO PAPAPA' PURTROPPO NON HO AVUTO TEMPO DI CERCARE LE RICETTE
RispondiEliminaDEI DOLCI SENZA GLUTINEL
CIAO TUA FIGLIA EVA
COME FACCIO?
Mi piace questo blog! Voglio vedere più ricette! Le passerò a quello scarsone del mio cuoco personale !
RispondiEliminaSimone C.
Io voglio dieci torte solo per me!! DIECIIIII!!!!!!
RispondiElimina:) :) :) :)
Daniele D.
Oh, finalmente un blog interessante, Faccio Qualcosa è un titolo bellissimo, è già "qualcosa". E parlare di crostate e dolci è l'unica cosa sensata oggi. Brava Eva, vai avanti,
RispondiEliminaMassimo
CIAO EVA,
RispondiEliminaQUESTA RICETTA MI FA VENIRE L'ACQUOLINA IN BOCCA!!!
NON VEDO L'ORA DI ASSAGGIARLA!!!
RICORDATI CHE DEVI ELABORARE UNA TORTA LEVRIERA PER VICKY!!
BACI
FRANCE
PER SIMO:
RispondiEliminaCIAO SIMO, TI PASSERO’ PIU’ RICETTE
PER IL TUO CUOCO PERSONALE
PER DANI:VA BENE TE LE FACCIO DIECI TORTE A CHE GUSTO LE VUOI?
LA TUA AMICA EVA
PER MAX: GRAZIE DEI COMPLIMENTI, TI FACCIO QUALCOSA! LA TUA AMICA EVA
PER FRANCE:
CIAO FRANCE, VA BENE MI RICORCO DI FARE LA TORTA LEVRIERA PER VICKY
LA TUA AMICA EVA
CHE BUONA!!! DOMANI PROVO LA TUA RICETTA!! DEV'ESSERE BUONISSIMA!!!! MARIANNA
RispondiEliminaCIAO MARIANNA PROVALA, E FAMMI SAPERE COME TI ESCE
EliminaCIAO EVA
RispondiEliminaHO TROVATO UN SITO DOVE PUOI LEGGERE RICETTE PER DOLCI SENZA GLUTINE:
http://www.ricettesenzaglutine.com/dolci-senza-glutine.php
BUONA LETTURA!
ANNA PISTUDDI
CIAO ANNA,
EliminaINNANZITUTTO GRAZIE DEL SITO DELLE RICETTE DEI DOLCI SENZA GLUTINE, ME LO GUARDO CON CALMA, TE LI FACCIO PRESTO I DOLCI SENZA GLUTINE, TE LI FACCIO SE VIENI A TROVARMI NELLA MIA NUOVA PASTICCERIA CHE DEVO APRIRE.
CIAO
E CERTO CHE VENGO A TROVARTI!!!!!!!
EliminaCHI SE LI PERDE I DOLCI DELLA MIA DOLCE EVA????
UN BACIONE
ANNA
Eva...cosa dici di una torta ai pinoli e mela con cannella???
RispondiEliminaCIAO RAIMONDO, BELLA IDEA QUELLA DELLA TORTA DI PINOLI E CANELLA.
EliminaLA SCRIVO SUBITO. LA TUA AMICA EVA
TROPPO BUONA!!!!! LA PROSSIMA TORTA CHE FARò A SALVATORE, SARà CONTENTISSIMO! GRAZIE BELLA PERL'IDEA!
RispondiEliminaGIORGIA
MI STO GIà PREGUSTANDO LA TORTA CHE FARò CON QUESTA RICETTA!!! GRAZIE, APPENA PROVO A FARLA TI RACCONTO COME è USCITA...
RispondiEliminaAH ! PERCHè NON METTI SUL BLOG ANCHE I BISCOTTI DI EVA-GIANFRY? ERANO MOLTO BUONI!
SILVIA
CIAO SILVIA BELLA IDEA
EliminaADESSO SCRIVO LA RICETTA DEI BISCOTTI,
E POI QUANDO CI VEDIAMO CON IL MIO SOCIO LI FACCIAMO.
A PRESTO LA COGNATA E AMICA EVA
CIAO EVA , GRAZIE PER LA RICETTA , ASPETTO LE PROSSIME , BACIONIU MIRE
RispondiEliminaVAIIIIII!!!! EVA VOGLIO CHE MI FAI LA TORTA PER i MIEI 50 ANNI TI VA????????? UN BACIO NINNI
RispondiEliminaCARO NINNI SI’ TE LA FACCIO LA TORTA PER I TUOI 50 CINQUANTA ANNI
EliminaA CHE GUSTO LE
VUOI?
COME TI PIACE?
Ciao eva ! Spero che tu stia meglio cosi uno di questi giorni vieni a casa a prepare qualche cosa di buono a tuo cugino luca. TI aspettiamo con ansia rimettiti presto. un bacio e grande grande da Luca ,Silvia, Piergiorgio e Rosanna
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